來到宜蘭的蘇澳或南方澳，絕對不能錯過這間漁港旁的隱藏版日本料理店—五鮮握壽司！這裡主打生魚片/握壽司/當令漁獲新鮮直送，吃過一次就會愛上。
五鮮握壽司｜位置環境
停車超方便，不用煩惱 就位在南方澳第二停車場旁，所以開車來完全不用擔心停車問題。走進店內，簡樸的裝潢、溫暖的燈光、整間店沒有浮誇的裝飾，整場木質桌椅，充滿濃厚的日式風情，吧檯上有展示當日的新鮮漁獲及食材菜牌，開放式的廚房可以直接看到師傅備餐及料理手法！
五鮮握壽司｜菜品介紹
我看大部分客人都點定食，但我們是第一次到訪，想多嘗幾道菜，所以選擇單點。每項單品展開來說說~
🐟 鹽烤鯖魚——香酥外皮、肉質細緻，擠上檸檬更添風味。
🦑 鹽烤小卷——外酥內嫩，鮮甜滋味讓人忍不住一口接一口。
🍤 蝦手卷——酥脆海苔捲上鮮甜蝦肉加上苜蓿芽生菜，入口的層次感超豐富。
🥣 茶碗蒸——滑嫩細緻的蒸蛋，有點海鮮風味，溫潤香濃。
🐟 味增鮮魚湯——濃郁味增搭配新鮮肥厚的魚肉，暖心又暖胃。
🍜 海味炒烏龍——Q彈烏龍麵吸附海鮮精華，每口都是滿滿海味。
🍣 豆皮壽司——我不管吃哪種日料，必點的就是豆皮壽司！！最基本的單品，吃的是儀式感。甜香豆皮與醋飯的搭配，簡單卻令人滿足。
這道甜點是隱藏菜品，沒在菜單上，但是桌牌上有，好像是季節還是期間供應的！！炸芋泥球(正確名稱忘了拍)，味道鹹甜鹹甜。
每道都好吃！！是我給的結論，比起連鎖日式料理店，這裡的美味更有靈魂。如果你正在找蘇澳或南方澳的必吃美食，五鮮握壽司絕對是你的要列入必訪清單的清單。下次來宜蘭，別忘了來這裡體驗海港邊的日本風味！✨
五鮮握壽司｜營業資訊
這裡沒有訂位服務，想吃只能現場候位，熱門時段人潮可是不少，饕客們可要有耐心等候！
連絡電話｜ 039965899
營業時間｜11：00 – 18：30（週二休）
店家地址｜270宜蘭縣蘇澳鎮海邊路89號
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